Kochen mit Erfolgsrezept

Ausgabe 01/2017 | Business / Anzeige

Schon in frühester Kindheit lernte Bertrand Bélasky, dass frische Produkte und kulinarischer Genuss untrennbar zusammengehören. Sowohl sein Vater als auch sein Großvater waren in der Bretagne als Fischer tätig und holten Tag für Tag schmackhafte Schätze aus dem Atlantik. Nach der Ausbildung i